Die AGs der IGS Emden sind in die erste Woche gestartet. In der AG Internationale Küche stand als erstes ein niederländisches Frühstück auf dem Speiseplan: Butterbrot mit 16 verschiedenen Sorten Schoko-, Zucker-, Anis- und Spekulatiusstreuseln.
Bei der Auswahl ist für jeden genug zum Probieren dabei gewesen. Während man diese Streuselvielfalt in jedem niederländischen Supermarkt bekommen kann, sind sie auf unserer Seite der Grenze wenig bekannt und kaum zu bekommen.
Deswegen ist AG-Leiter Uwe Potthast am Samstag noch mit der Fähre von Emden nach Delfzijl gefahren, um echten „Hagelslag“, „Fruchtenhagel“, Anisstreusel und „Tijgerbrood“ frisch zu beschaffen. So haben unsere AG-Teilnehmenden etwas Neues kennengelernt, das von unseren direkten Nachbarn auf der anderen Seite der Ems kommt.
